コレステロールと中性脂肪は違うもの?
コレステロールは、細胞膜の構成や、いろいろなホルモン、ビタミンの合成に欠かせない成分です。コレステロールは、血液中ではHDLコレステロールとLDLコレステロールとして存在します。LDLコレステロールはいわゆる悪玉コレステロールで、動脈硬化の増悪因子になります。HDLコレステロールは、善玉コレステロールで動脈硬化の抑制に働きます。
食事(糖分・脂肪分)から摂取した過剰エネルギーは、中性脂肪となって体内の脂肪組織に蓄えます。食事からのエネルギーが不足すると、中性脂肪が分解されエネルギー源として活用されます。中性脂肪が高い状態を維持していると言うことは、食べすぎ・運動不足→肥満→メタボリックシンドロームにつながっています。


